À la fin des années 50, les premiers voyageurs en quête d’aventure commencèrent à faire halte à l’Île d’Elbe. Nonna Orsola et Nonno Carlo avaient l’habitude de passer les mois d’été dans la maison de campagne pour échapper à la chaleur étouffante des ruelles du centre et, grâce à la construction de la nouvelle route carrossable qui passait et passe encore aujourd’hui au pied de la propriété, ils devinrent un point de référence pour les passants.

Ils comprirent ainsi l’opportunité qui s’offrait à eux et qui aurait changé leur existence, et commencèrent à accueillir les premiers voyageurs.

Très vite, ils transformèrent l’entrepôt situé au rez-de-chaussée, utilisé pour distiller l’huile d’hysope – l’un des ingrédients de l’eau de Cologne qu’ils envoyaient ensuite à de grands parfumeurs de Milan – en une petite auberge dotée de quelques tables, et qui proposait une cuisine saine, à base de produits frais, réévoquant les saveurs d’autrefois.

L’auberge devint un point de rencontre non seulement pour les voyageurs de passage, mais aussi pour les gens du coin. L’excellente cuisine, le bon vin, la musique, le jardin et le ciel étoilé servaient de décor aux joyeuses soirées d’été…

À cette époque, il n’y avait vraiment que très peu d’hôtels en ville et, étant donné qu’au premier étage de leur maison, les chambres abondaient, les grands-parents commencèrent à accueillir des touristes pour la nuit.

Chaque sou gagné était réinvesti pour améliorer et agrandir la structure afin de l’adapter à une demande toujours croissante.

C’est à la fin des années 60 que commença l’aventure hôtelière de la Famille Gentini, avec quelques chambres et une petite cuisine, sous le nom de «Pensione Elba», qui jouissait d’une grande renommée et dont tout le monde se souvient.

Les années ont passé et les générations se sont succédées, mais les quelques chambres et la petite cuisine qui ont marqué le début de cette aventure ont fait en sorte que celle-ci reste quoiqu’il en soit une activité familiale, fondée sur les valeurs de l’hospitalité, de l’amour pour cette île et ses traditions.

Tout en conservant nos racines bien soudées, nous avons apporté des changements, agrandi et restructuré notre petite pension. Année après année, nous avons cherché à la transformer en un lieu accueillant, où passer agréablement une journée, une semaine, et y vivre des vacances inoubliables.

Dans les années 80, après avoir ajouté une aile à la structure existante, la « Résidence des Fleurs » a vu le jour. Conçue pour satisfaire toutes les exigences, elle est pensée pour ceux qui préfèrent passer des vacances sans obligation d’horaires, tout en maintenant un service trois étoiles.

Les modifications, les agrandissements et la particularité de la structure divisée en plusieurs blocs nous a fait ressembler de plus en plus à un petit village … L’Hôtel Elba et la Résidence des Fleurs vivent aujourd’hui côte à côte, entourés par la nature et les fleurs colorées, mais en un seul cœur.

Ce qui nous rend véritablement heureux? Faire en sorte que vous sentiez comme chez vous!